>
用料
五香凉拌毛豆的做法
买回来的毛豆清洗干净,用剪刀剪去两尖的,再用水清洗干净
锅里放水加入八角,桂皮,香叶,花椒,青花椒煮开五一十分钟,再加入毛豆盐煮沸,再继续煮十五分钟左右
捞出来过几次凉水,再把毛豆滤干水
热锅放油加入大蒜沫炒出香味,再加辣椒翻炒一下,再放生抽,盐,糖翻炒均匀出锅放凉加入陈醋
把准备料汁,倒在毛豆一起搅拌均匀就可以吃
超级美味的毛豆开吃
诱人