用料
| 藕 | 1节 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 糖 | |
| 醋 |
鱼香素藕条的做法
藕削皮切条，焯水断生
![鱼香素藕条的做法步骤图，鱼香素藕条怎么做好吃 第2张]( "鱼香素藕条的做法步骤图，鱼香素藕条怎么做好吃 第2张")
大蒜切末
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锅热放油，加一勺郫县豆瓣酱煸香
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下入藕条翻炒，加一点糖、醋，觉得不够咸可以再加点盐或生抽
![鱼香素藕条的做法步骤图，鱼香素藕条怎么做好吃 第5张]( "鱼香素藕条的做法步骤图，鱼香素藕条怎么做好吃 第5张")
出锅前加入蒜末炒匀即可
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鱼香素藕条的做法和图解 好吃的鱼香素藕条家常做法
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