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用料
孜然煎土豆片的做法
土豆切薄片备用。
锅里烧水煮沸。然后放入土豆片。煮熟。不要煮到土豆太烂的地步。差不多熟了就用漏勺捞起来。
煎锅放入油,7分熟的土豆片放入煎锅。开始煎熟。先后放入盐巴、葱花、孜然。调味均匀后即可起锅。