超级简单就3步!酸辣土豆丝吃腻的你,可以试试土豆新吃法哦~土豆绵软小宝宝也可以吃
用料
土豆 | 2个 |
火腿肠 | 2根 |
孜然粉 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
孜然小土豆的做法
1.土豆切块,煮半锅开水放入土豆煮5分钟,煮好的土豆捞出沥水。油锅温热,下入切好的火腿肠片翻炒,炒至两面金黄
2.下入煮好沥水的土豆,加2勺(吃饭的汤匙哦~)生抽翻炒。土豆会吸水,适当加点温水。
3.炒至用铲子可以轻轻把土豆压碎,撒盐、孜然粉、芝麻(没有可不放)就可以出锅啦!
4.为了看出放了孜然,我从大料包里掏了几颗孜然粒摆盘,哈哈哈哈 太难了我