一人份的罗汉果煲雪梨汤。
罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。
用料
罗汉果 | 1个 |
贡梨 | 2个 |
红枣 | 4颗 |
枸杞 | 12-15颗 |
自来水 | 1L |
罗汉果煲雪梨汤(电磁炉版)的做法
将红枣,贡梨,罗汉果,枸杞洗干净。
将贡梨表皮去除,切块后把芯籽也去除。
将罗汉果连壳切成四块。
将罗汉果,贡梨,红枣,枸杞一同放入煲内。
将1L的自来水到入煲内,把电磁炉调到2000W后煮25min即可。
小贴士
1.罗汉果可到药店购买。挑选罗汉果要挑深色且摇起来没声响的才好。