候柱萝卜牛腩的做法步骤,候柱萝卜牛腩怎么做最好吃

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候柱萝卜牛腩的做法步骤图,怎么做好吃

牛腩别太肥  一定要切大块!

用料  

牛腩 750克
候柱酱
花生酱
南乳汁
葱姜蒜
萝卜 一个

候柱萝卜牛腩的做法  

  1. 牛腩切块 冷水下锅 加热焯血水

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  2. 调酱 三勺候柱酱 一勺南乳汁(没有就用王致和的玫瑰腐乳代替)

    候柱萝卜牛腩的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 肉盛起来  葱姜蒜切好备用

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  4. 葱姜蒜少油爆锅 下牛肉块翻炒

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  5. 倒入调好的酱继续翻炒  再放入一勺花生酱 继续翻炒到牛肉水份快干了

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  6. 牛肉倒入炖锅  加开水 加老抽 糖 盐 八角桂皮 调味 开炖

    候柱萝卜牛腩的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 一小时后 倒入切滚刀块的萝卜 继续炖

    候柱萝卜牛腩的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 再炖一个小时左右  OK 开吃  配米  或者做下面的浇头   来一碗 人生顿时又美好惹

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