一款下午茶的小零食，自己在家有电饭锅就可以做，干辣椒是搭配灵魂！好吃停不下来😋
用料
| 香叶 | 5片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 干辣椒 | 1把 按喜好 |
| 桂皮 | 1块 |
| 花椒 | 一小把 按喜好 |
| 牛肉 | 500克 |
| 酱油 | 5勺 |
| 老抽 | 3勺 |
| 盐 | 1克 |
| 姜 | 10片 |
| 葱 | 1把 |
| 冰糖 | 1把，按喜好 |
| 八角 | 3颗 |
超简单电饭锅版手撕牛肉的做法
准备一块纹理清晰的牛肉，洗干净备用！
![超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第2张]( "超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第2张")
准备好所有材料如图！
![超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第3张]( "超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第3张")
水开放入牛肉煮一分钟，主要是给比较好切！
![超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第4张]( "超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第4张")
捞起来，冷水冲一下备用！
![超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第5张]( "超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第5张")
切成长条状，切大一点，因为牛肉煮熟会有点回缩。
![超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第6张]( "超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第6张")
找一口电饭锅，家里普通的就可以了，铺上姜片，量如图！
![超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第7张]( "超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第7张")
铺上迷人的小葱！
![超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第8张]( "超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第8张")
放入切好的牛肉！
![超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第9张]( "超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第9张")
放入所有材料，倒入水满平铺到牛肉处！
![超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第10张]( "超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第10张")
按下电饭锅煮饭键，大概半小时，其实这一步就是把牛肉卤入味的过程。
![超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第11张]( "超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第11张")
捞出卤好的牛肉！
![超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第12张]( "超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第12张")
找一个保鲜盒子，把孜然粉和芝麻放入保鲜盒，备用！
![超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第13张]( "超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第13张")
放油，可以多一点点，要把牛肉炸干，牛肉放入炒锅内中火煎炸！放入蚝油三勺大火翻炒，把蚝油和牛肉融合在一起！
![超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第14张]( "超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第14张")
弄好大概是这样的，已经很香了！
![超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第15张]( "超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第15张")
盖上保鲜盒，用力摇晃，把孜然粉和芝麻和牛肉以上摇摆！
![超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第16张]( "超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第16张")
找一个漂亮的盘子，装盘，喜欢吃辣的，就粘着干辣椒吃！
![超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第17张]( "超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第17张")
自己做的味道也棒棒哒，快动手做给喜欢的人吃吧！做了的小伙伴记得交作业哦？😄
![超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第18张]( "超简单电饭锅版手撕牛肉的做法步骤图 第18张")
小贴士
带着你的美丽心情去做就会成功啦！