家常红枣莲子小米粥（南北融合版）做法，红枣莲子小米粥（南北融合版）食谱与做法

北方喝的小米水，南方的是小米稀饭。何不南北融合一下，煮软点，水多点。

用料  

红枣莲子小米粥（南北融合版）的做法  

1. 干莲子提前泡软点

2. 小米洗净，2.5碗水

3. 红枣用剪刀弄成一丝丝的，核不要

4. 红枣、莲子加到小米粥里

5. 高压电饭锅“煮饭”档。

6. 盛出小米。ok~

小贴士

如果煮出来的小米水不多，不符合北方人喝小米水的习惯，出来后加点白开水搅拌下，也挺好的。或者在煮的时候再多放点水。