腊肠的辛香+萝卜的清新+香菇的鲜美+米饭的软糯,各种味道在口腔内相互碰撞融合,每一口都是满满幸福的味道~
用料
米 | 1.5杯 |
腊肠 | 1.5根 |
香菇 | 5朵 |
胡萝卜 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 少量 |
糖 | 少量 |
腊肠饭(电饭锅版)的做法
米饭🍚+常规蒸饭的水量浸泡放置电饭锅内备用~
腊肠、胡萝卜、香菇洗净,切小块备用~
(香菇如果选用干香菇,需提前泡发,用泡发香菇的水蒸饭,香菇味道会更浓郁。)锅内放入适量油,先将腊肠爆香,随后放入香菇及胡萝卜翻炒,加入生抽、老抽、耗油、糖、盐~
将翻炒好的蔬菜到入电饭锅内~
开始煮饭……满口都是幸福感的腊肠饭完成~
小贴士
两人份备量,可以根据个人的洗好增减配料。