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用料
超简单的电饭锅版盐焗鸡的做法
我用是这个牌子的盐焗鸡粉,特别香。
先把买回来的鸡清洗干净,再用开水淋鸡全身,令鸡皮收缩,倒入盐焗鸡粉,放入适量花生油,用手给鸡做全身按摩,使盐焗鸡粉均匀涂抹鸡全身,腌制半小时。
半小时后,把葱和姜片铺在电饭煲底部,放入腌好的鸡,把剩下的料汁也倒入锅里(不用放水),盖好锅盖,按下煮饭键,像平时煮饭一样就可以了。
大概半小时这样,香喷喷的盐焗鸡就可以出锅了,想想都流口水😂
砍块上、码盘、上桌,开饭咯!😄