黄澄澄的南瓜,总是那么招人喜爱,让人一下子想到丰收的季节。在早市买一个切开的南瓜,一眼看出熟得很透,再切一半做了南瓜焖饭,香甜得很。
留下来的一小块,和着糯米,核桃,在豆浆机的帮助下,成为了今天美好早餐中一抹亮丽的风景……
用料
南瓜 糯米 核桃 冰糖 盐 | |
豆浆机 水 |
南瓜核桃糯米糊的做法
准备食材: 南瓜切小块,糯米提前泡好,几粒核桃,几颗冰糖,1小勺盐;
所有材料一起放到豆浆机里,倒水至刻度线中间;
按“五谷豆浆”程序;
结束提示音发出后,打开豆浆机盖子,晾凉一会儿,再把南瓜糊倒到容器里;
小贴士
1、糯米我是头一天晚上泡上,南瓜切好,放到保鲜盒冷藏,第二天早上拿出来直接放到豆浆机里,节省时间,很方便;
2、偶尔把核桃加到豆浆里一起打,补补脑,今天做南瓜米糊也用了下,很美味;如果没有,可以用花生米代替,都没有的话,那就省略,只用南瓜和糯米;
3、南瓜和糯米的比例可以根据自己的喜好,自行调整。
4、早晨喝一杯,剩下的装到密封杯子里带到公司,当饮品,下午茶,都很棒!