万能豆沙馅儿的做法步骤,万能豆沙馅儿怎么做最好吃

元宝不喜欢豆类，于是想出各种办法给豆类变身，万能豆沙馅儿具备了如下功能：好吃、健康、零添加等……，关键元宝吃的停不下来。
此豆沙馅儿可做：蛋黄酥、桃花稣、豆沙包等各类用着豆沙的食物。

用料  

万能豆沙馅儿的做法  

1. 250g红豆放入水中烧开，捞出放入高压锅，加700g水，中小火烧30分钟左右。

2. 捞出凉凉

3. 放入果语料理机料桶

4. 用小孔网摇过一遍

5. 摇过的红豆沙非常细腻

6. 放入钛合金锅里开始炒，小火，100-110g油分批加入（彻底拌匀再加下一次），之后200g糖也分批加入，充分拌炒。

7. 炒的过程中用刮刀不停的搅拌直至豆沙浓稠、不会粘锅、也不会粘手，能团出小丸子就好啦

8. 这样的豆沙不油腻，也不会甜

9. 可做蛋黄酥

10. 可做桃花稣……
    实在太好吃了，元宝吃的停不下来。