人参补气生津，枸杞养肝润肺，红枣养胃健脾，这是一道非常滋补的汤品，可以收藏一下，有空给家人做起来☺️
用料
| 牛杂 | 250克 |
| 人参 | 适量 |
| 枸杞 | 适量 |
| 红枣 | 5颗 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
㊙️滋补养生💯人参枸杞牛杂汤的做法
准备人参，枸杞，红枣，清洗干净，泡水备用。图片中的量大概可以煮两人份的汤。
![㊙️滋补养生💯人参枸杞牛杂汤的做法步骤图 第2张]( "㊙️滋补养生💯人参枸杞牛杂汤的做法步骤图 第2张")
锅中的水烧开，牛杂下锅焯水，去除血沫，这样炖出来的汤才清澈。
![㊙️滋补养生💯人参枸杞牛杂汤的做法步骤图 第3张]( "㊙️滋补养生💯人参枸杞牛杂汤的做法步骤图 第3张")
捞出牛杂。
![㊙️滋补养生💯人参枸杞牛杂汤的做法步骤图 第4张]( "㊙️滋补养生💯人参枸杞牛杂汤的做法步骤图 第4张")
把红枣，人参，枸杞，牛杂，料酒，一起放入电炖锅中，加入清水炖煮一小时，出锅时加入盐调味，一道非常滋补的人参枸杞牛杂汤就做好咯！不需要再加多余的调味料，就非常鲜美了啦！
![㊙️滋补养生💯人参枸杞牛杂汤的做法步骤图 第5张]( "㊙️滋补养生💯人参枸杞牛杂汤的做法步骤图 第5张")
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