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用料
鸡
一只
嫩姜
半斤
盐
适量
白糖(或冰糖)
适量
料
酒
适量
水
漫过
鸡肉
生
姜鸡
的做法
生姜,鸡肉洗净,切好,放入高压锅
鸡肉加入姜片,盐,糖,酒,水,高压锅里大火煮到出气,转小火45-60分钟,再闷会儿,即可
小贴士
可以加点香菇或板栗,
美味
又吸油
TAGS:
生姜
生姜鸡
好吃
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