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用料
蕃茄筒骨汤的做法
将筒骨洗净放锅中焯去血沫
倒掉血水再次洗净,放高压锅中加入葱白、姜、蒜、八角、香叶,盐、白糖、料酒、一点醋,大火五分钟后转小火55分钟
蕃茄温水烫一下剥去外皮,切小块,一小时后倒入筒骨汤中高压锅煮5分钟即可,放入葱花