国庆去了一趟北京,体验了一下北京的四合院,北方人的生活。
北方人比较少喝汤,主要以面食为主,还有包子馒头烙饼之类,我和她们说我会做裸蛋糕,馒头,包子,西饼……她们都不相信。😜有空了把方子分享给大家。
没有做不到,只有不想做。
回到广州,做了一个简单的无花果排骨汤给家人喝,好喝。
🌸无花果药用价值
健胃清肠,消肿解毒。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。
用于食欲不振,脘腹胀痛,痔疮便秘,消化不良,痔疮,脱肛,腹泻、乳汁不足,咽喉肿痛,热痢,咳嗽多痰等症。
用料
排骨 | 1条 |
辰颐土耳其无花果干 | 8个 |
红枣 | 3颗 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
居家简易止咳润肺无花果排骨汤的做法
准备好食材:
排骨一条切断洗干净
辰颐物语土耳其无花果干(可以直接当零食吃,也可以用来做佐料)
辰颐物语新疆灰枣后面我发现我的无花果干放的有点多,因为汤挺甜的。
排骨没有过水,将所有食材直接放进高压锅里。水不用太多,刚好没过食材,或者放三碗水左右。因为水多了,料不足的话,汤也不好喝。
高压锅调到汤的位置就可以了。
半个小时之后,一碗美味可口的无花果排骨汤就做好啦。
放盐放点油调味即可享用。😍