家常香喷喷的炖肉骨头😋 (排骨、龙骨、腔骨随个人喜好)做法,香喷喷的炖肉骨头😋 (排骨、龙骨、腔骨随个人喜好)食谱与做法

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香喷喷的炖肉骨头😋    (排骨、龙骨、腔骨随个人喜好)的做法步骤图

用料  

排骨或龙骨 1千克
两段
2-3片
2-3瓣
花椒 约20粒
大料 2个
桂皮 1块
香叶 1-2片
黄冰糖 一块
辣椒 适量、也可不加
4-5勺
老抽 1勺
生抽 3勺
8-10克

香喷喷的炖肉骨头😋(排骨、龙骨、腔骨随个人喜好)的做法  

  1. 1、肋排浸泡1-2小时,中间换水;
    2、肋排焯水撇去血沫捞出;
    3、高压锅加水煮沸下肋排,放入葱、姜、蒜,花椒、大料、桂皮、香叶、辣椒、冰糖,料酒,生抽、老抽、盐;
    4、高压锅开盖大火煮沸后,盖上锅盖,待上气儿后改中火煮至少20分钟,我一般是30分钟关火。完成✅
    配白米🍚好吃停不下来😋

    香喷喷的炖肉骨头😋    (排骨、龙骨、腔骨随个人喜好)的做法步骤图 第2张
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