烤箱杂蔬鸡腿的做法步骤,烤箱杂蔬鸡腿怎么做最好吃

圣诞节须得有一道跟鸡沾边的大菜，那么，就上一道杂蔬烤鸡腿吧，颜值和口味双担当，关键是方便快捷，零厨艺的小白都能胜任。

用料  

烤箱杂蔬鸡腿的做法  

1. 鸡腿洗净沥干，用盐焗鸡粉加2上2勺太太乐鲜鸡汁和料酒均匀揉搓后腌制3小时以上。

2. 所有蔬菜洗净沥干切小块铺入烤箱内包好锡纸的烤盘上。再将腌好的鸡腿平铺在菜的上面。将蚝油、蜂蜜、玉米油调匀，均匀的的在鸡腿上刷一遍，然后放入烤箱，上下火180度烤15分钟，取出，再刷一遍调料。放入烤箱150度烤15分钟后，再取出将蔬菜和鸡腿都翻个面，并再刷一遍混合液体。

3. 大约烤45分钟左右就可以了。（根据自家烤箱温度做适当调整，可以用筷子扎一下，一般表皮焦黄轻易能扎透即可。）

4. 皮香肉嫩，味道好极了。尤其是里面的配菜更加入味好吃。