灵感来源于凯撒大帝,沙拉酱和卷心菜还有培根塞入花朵状的番茄加上芝士烤制,超级好吃
用料
西红柿 | 2个 |
卷心菜 | 适量 |
培根 | 2条 |
沙拉酱 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
帕玛森芝士粉 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
花朵番茄培根芝士盅的做法
番茄洗净用从上部小刀均匀切成8瓣,注意底部不要切断,稍微掰开一些,用小勺子把中间的芯子挖掉
圆白菜洗净切丝,培根放锅里煎制一下沥干油切碎,加入沙拉酱、黑胡椒、帕玛森芝士粉
混合均匀
用小勺子小心填入番茄花朵盅,注意花瓣之间也要塞一些这样撑开更好看
顶上撒马苏里拉芝士
烤箱180度烤15分钟左右