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食堂有这么道菜,可以说是食堂的招牌了,在家炮制也是美味。
用料
干红烤翅的做法
鸡翅用红酒,腐乳和少量盐腌制一个小时。放到烤箱,在循环风的条件下160度烤半小时。
剩下的腌料加上蜂蜜用刷子刷到鸡翅上再烤十分钟。
翻面后刷腌料蜂蜜汁再五分钟。就可以出炉了。