家庭版的鸡蛋卷的做法步骤,家庭版的鸡蛋卷怎么做最好吃

用料  

家庭版的鸡蛋卷的做法  

1. 1、碗中打入鸡蛋，盐、白糖搅拌均匀。

2. 2、黄油溶化成液体倒入鸡蛋中，再加入低筋面粉和黑芝麻，调成糊状。

3. 3、平低锅烧热，倒入鸡蛋面糊，均匀的摊平。

4. 4、烧至金黄色，拿出一双筷子，从另一头卷起出锅。

5. 5、放凉了，又脆又香，跟外面的不分上下。（如果没办法做到脆放烤箱，烤几分钟即使）

小贴士

关键要把握住火后，就行了。