家常超浓郁的蛋黄酱焗虾做法，超浓郁的蛋黄酱焗虾食谱与做法

超好吃，浓郁的蛋黄酱焗烤虾
每天为了家人的营养搭配绞尽脑子，今天吃什么，明天又该换什么
家人爱吃水产，特别爱吃虾，那就来个蛋黄酱焗虾

蛋黄酱焗烤虾

做法：
虾去头，去壳，抽肠，尾巴留着
虾肉用刀背平压
把大蒜切末加盐和胡椒粉
虾肉上放上大蒜末
上面加入冠利的香草蛋黄酱
烤箱预热，烤盘铺上锡纸
虾放锡纸，放烤箱中层，180℃   10分钟（我买的虾有点小，如果大虾的话，适当加点时间）
美味的蛋黄酱焗烤大虾出炉了，好香
冰箱里就地取材的虾，实在有点小，下次专门买大虾，好看一点吧

用料  

超浓郁的蛋黄酱焗虾的做法  

1. 虾洗净去头，去壳，开背，去肠，留虾尾

2. 用刀背压平

3. 大蒜切末，加盐，胡椒粉

4. 烤盘铺锡纸，虾肉上面放大蒜末

5. 盖上蛋黄酱

6. 烤箱预热，中层，180℃   10分钟   虾大的话适当增加时间

7. 完成

小贴士

烤箱温度自己掌握，虾的大小，适当增加时间，我的虾挺小的