现在妞对我们的食物越来越感兴趣,妈妈吃了鸡块,怎么能没有妞的呢!
用料
鸡胸肉 | 150克 |
土豆 | 80克 |
玉米淀粉 | 15克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
玉米油 | 适量 |
M乐鸡块的做法
土豆去皮切小块,上锅蒸20分钟。用叉子按压成泥。
鸡胸肉切小块,搅打成泥。
鸡蛋,玉米淀粉,鸡肉泥和土豆泥混合均匀。
预热烤箱,烤盘垫铝箔纸,刷一层薄油。
将肉泥整理成型放到烤盘上,依次摆放好,鸡块表面刷一层油。
烤箱中层,上下火180℃,20-25分钟。
我烤了25分钟。
我觉得有土豆,稍微烤过一丢丢特别香。大家可以根据自己的口味缩短时间啦~
小贴士
土豆在压泥的时候,稍微有点颗粒也没关系。