家常28块钱的快乐可乐鸡翅做法,28块钱的快乐可乐鸡翅食谱与做法

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28块钱的快乐可乐鸡翅的做法步骤图

七夕想吃点甜蜜蜜的东西

用料  

鸡翅12
可乐 半瓶
4片
老抽1
1勺
老抽 1勺
葱段 4段
八角 1个
蚝油 1勺

28块钱的快乐可乐鸡翅的做法  

  1. 准备去腥三件套 :姜片 葱段 料酒
    冷水下锅 煮5-8分钟 煮沸去血沫 捞出清水洗净

    28块钱的快乐可乐鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 热锅冷油小火下鸡翅煎 煎到两面金黄 加入姜片葱段大料  加入可乐没过鸡翅 一勺生抽一勺老抽一勺蚝油即可 不用放盐 小火慢炖5-8分钟 大火收汁 撒上白芝麻 出锅摆盘 撒上葱花

    28块钱的快乐可乐鸡翅的做法步骤图 第3张

小贴士

(小技巧新鲜肉类快速解冻法:冷水里面加点盐解冻出来的就会很新鲜)

小技巧:最好是用不粘锅可以稍微多放一点油 鸡皮也会出油 煎好可以把油倒出去 这样吃起来就不会腻啦~动起手来吧~啾咪

不要放盐嗷~这里面的一勺指的是家里用的调羹