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放假在家,实在不知道吃什么了,看到冰箱里的蔬菜和肉,突然萌生出做一个烤盘的想法,说做就做!
用料
烤箱烤盘的做法
蔬菜肉片洗净切好摆在烤盘上,鸡翅改花刀,我的烧烤酱汁很简单,蒜蓉辣酱,孜然粒,芝麻粒,生抽两勺,蚝油一勺,辣椒面若干,白糖少许,橄榄油或者花生油都行,椒盐,黑胡椒粉,鸡精少许。酱汁调好后,拿出来点腌制鸡翅和五花肉,腌30分钟,剩下的酱汁均匀刷到其余菜品上,肉品腌好后摆放在烤盘上,放进烤箱180度烤25分钟。
香喷喷~