意式茄饼的做法和图解 好吃的意式茄饼家常做法

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意式茄饼的做法步骤图,意式茄饼怎么做好吃

用料  

茄子 一只

意式茄饼的做法  

  1. 菠菜洗净。切碎,加少量油,用切碎的蒜粒稍微炒一下,加适量盐,胡椒,鸡粉,

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  2. 茄子切成一到两毫米的片。注意片法~

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  3. 猪肉加入洋葱切碎。

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  4. 和少量切丁的白面包、50ml左右淡奶油、cream cheese一起加入搅拌机,

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  5. 所以材料打到起筋,加少量盐和鸡粉。

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  6. 包成十字叉

  7. 反过来放

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  8. 小火煎

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  9. 煎到底面固定再翻面。反面也上色变软。入烤箱5min左右250度。

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  10. 覆盖马苏里拉芝士,入烤箱

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