土豆虾球(琴姐)的步骤做法及图解

味美阁 人气:1.01W
土豆虾球(琴姐)的做法图解 做法步骤

挖土豆的季节到了,和老爸挖了半天的土豆,瞬间我都晒成土豆色了😂️😂️,土豆是我最喜欢吃的,做什么都好吃,今天做了小吃货最爱的土豆虾球,一起来看看吧🤗️🤗️

用料  

土豆
面粉
面包糠
鸡蛋
黑胡椒
少量的盐

土豆虾球(琴姐)的做法  

  1. 土豆煮熟,虾剥去壳,挑去虾筋,处理干净,留着尾巴

    土豆虾球(琴姐)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 虾剁成虾泥,喜欢有颗粒的就剁剁粗一些

    土豆虾球(琴姐)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 剁剁剁…………我用的是阿根廷红虾,肉大😂️

    土豆虾球(琴姐)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 剁成泥待用

    土豆虾球(琴姐)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 土豆压成泥

    土豆虾球(琴姐)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 虾肉,土豆,少许的盐,黑胡椒搅拌均匀

    土豆虾球(琴姐)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 吃不完的馒头,面包别浪费,撕成小块入烤箱烘干,打碎就是很好的面包糠啦

    土豆虾球(琴姐)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 准备好蛋液,面粉,面包糠。虾球面粉里先滚一圈

    土豆虾球(琴姐)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 再蛋液里滚一圈,最后面包糠里滚一圈

    土豆虾球(琴姐)的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 把虾尾巴安上

    土豆虾球(琴姐)的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 入油锅炸制,中火

    土豆虾球(琴姐)的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 翻滚吧😄

    土豆虾球(琴姐)的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 捞出控油,可以蘸着番茄酱吃

    土豆虾球(琴姐)的做法图解 做法步骤 第14张