小白都会做的,太简单了
用料
鸡胸肉 | 1块 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
醋 | 几滴 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
蜂蜜 | 适量 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
橄榄油 | 1勺 |
辣椒酱 | 1勺 |
香嫩烤鸡胸肉。这些调料你一定有。的做法
鸡胸肉冷水泡半小时解冻,冲洗干净,然后姜蒜切末,加料酒,生抽,蚝油,醋,黑胡椒粉,辣椒酱拌匀,涂抹按摩鸡胸肉3分钟,然后腌制2小时以上,在冰箱冷藏腌一晚最好了。
把腌好的鸡胸肉放烤盘里,刷上一层橄榄油 撒上黑胡椒粉,刷上蜂蜜,烤箱预热200度,蒸汽烘烤16分钟。
蒸汽烘烤出来的肉质更嫩些。
超好吃。