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用料
全脂牛奶
500毫升
小
乳酪
粉
25g—50g
菌种
0.02g
白糖
30g。6%
乳酪
酸奶
的做法
牛奶加热到50度加入白糖,小乳酪粉。
放凉加入42度加入菌种
烤箱42度发酵6到8小时
TAGS:
乳酪
酸奶
乳酪酸奶
好吃
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