用料
南瓜泥(南瓜泥的稀厚度不同,请自行调整用量)(使用粉糯的甜南瓜品种,放碗里蒸的时候务必覆盖保鲜膜,以免进水导致南瓜泥太稀) | 120克 |
鸡蛋(去壳50克左右) | 1个 |
炼乳 | 30克 |
黄油 | 30克 |
高筋面粉 | 250克 |
奶粉 | 10克 |
糖 | 30克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 3克 |
半手工南瓜面包/汉堡胚——西式美食(三十)的做法
用料
南瓜泥(南瓜泥的稀厚度不同,请自行调整用量)(使用粉糯的甜南瓜品种,放碗里蒸的时候务必覆盖保鲜膜,以免进水导致南瓜泥太稀) | 120克 |
鸡蛋(去壳50克左右) | 1个 |
炼乳 | 30克 |
黄油 | 30克 |
高筋面粉 | 250克 |
奶粉 | 10克 |
糖 | 30克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 3克 |
半手工南瓜面包/汉堡胚——西式美食(三十)的做法