烤红薯真的非常简单了
家里有烤箱和锡纸就能做,食材简单不需要任何调味料,自带香甜味
(流糖汁根据番薯质量而定,选择细长小巧的会容易熟,大个的番薯需要烤更久哦)
用料
家庭烤箱版烤红薯【香甜可口懒人在家轻松做美食】的做法
准备适量的小番薯洗净
像这样用锡纸一个个的包裹好
包裹好后准备放入烤箱中
不需要预热,直接放烤箱里,番薯底下再铺一层锡纸,我后来才放的这个图没有展示到
我用的是巴慕达蒸汽烤箱,小型的,200°烤60分钟即可(到30分钟的时候翻面继续烤)
这是烤了45分钟的状态,基本上已经熟了,但是有一个大的还是夹生的又放回去烤了15分钟(总共烤了60分钟),所以番薯要选细长小巧形状的不然很难熟,(前言说过了)
小的番薯表皮都沾满了糖汁,锡纸上也有糖汁就出来哦(没拍),所以番薯底下一定要再垫上一层锡纸防止汁水滴到烤箱底部
啊呜一大口!除了比较费电还真没啥缺点,烤的和蒸的口感完全不一样,烤出来非常香甜