家常想起都流口水的小餐包做法，想起都流口水的小餐包食谱与做法

小餐包是适合做早餐的一款小面包，它的成品有颜值又香浓，关键是松软可口，组织也细腻。小餐包直接食用就可以，或者夹上鸡蛋、蔬菜、火腿也行，随意又好吃。关键是做法简单，特别适合上班族。

用料  

想起都流口水的小餐包的做法  

1. 
   1、种中：金像高粉170克，水100克，酵母2克（冬天）拌匀放冰箱冷藏17小时。
        主面：金像高粉80克，水50克，盐3克，糖45克、无盐黄油20克
   

2. 2、种中与主面团加黄油一起揉均后，静置30分钟。
   

3. 3、然后整形，发酵后刷蛋液撒芝麻。
   

4. 4、烤箱230度预热10分钟，最下层30分钟。