零失败的面包方子，感谢面包机，实在是懒人福音～
用料
| 汤种：高筋面粉 | 15克 |
| 汤种：水 | 75克 |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 牛奶 | 75克 |
| 鸡蛋 | 1个（50克） |
| 酵母 | 4克 |
| 糖 | 40克 |
| 盐 | 4克 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 黄油 | 10克 |
面包机版北海道面包（汤种法）的做法
准备汤种80克：15克面粉+75克水放入小锅搅匀，小火加热，全程不断搅拌，到呈面糊状关火；自然冷却（条件许可最好冰箱冷藏一夜）
![面包机版北海道面包（汤种法）的做法步骤图 第2张]( "面包机版北海道面包（汤种法）的做法步骤图 第2张")
除黄油外，把汤种及全部食材放入面包机
面包机选择面包揉面功能，10分钟
加入融化的黄油
面包机功能选择 软式面包、颜色淡。然后就等着香喷喷超松软的面包出炉吧～
4个多小时后就考好了
![面包机版北海道面包（汤种法）的做法步骤图 第3张]( "面包机版北海道面包（汤种法）的做法步骤图 第3张")
特别松软
![面包机版北海道面包（汤种法）的做法步骤图 第4张]( "面包机版北海道面包（汤种法）的做法步骤图 第4张")
细节
![面包机版北海道面包（汤种法）的做法步骤图 第5张]( "面包机版北海道面包（汤种法）的做法步骤图 第5张")
小贴士
汤种不要煮太过，容易损耗，一旦煮浓稠了就立刻关火；
黄油融化后再加入面团