砂锅乌鸡的做法和图解 好吃的砂锅乌鸡家常做法

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砂锅乌鸡的做法步骤图,砂锅乌鸡怎么做好吃

用料  

乌鸡 一只
五片
适量
生抽 适量
一勺
蒜头 五瓣
耗油 适量

砂锅乌鸡的做法  

  1. 乌鸡过水去血水,捞出沥干,锅里放适量花生油,下姜片蒜头爆香,喜欢吃辣可以加点辣椒,放入乌鸡块,猛火翻炒,依次加入生抽,老抽,糖,耗油,少许醋,最后加入料酒,可以多放点,然后把乌鸡转放入砂锅中,小火十分钟,大功告成…