减肥都会遇到特别想吃甜糯食物的时候吧?好想吃又担心外边买的年糕高油高糖过于高热量,影响减肥大计。真的不如试试这个食谱,你想要的低卡Q弹甜腻腻糯叽叽,微波炉3分钟满足你!
用料
红枣 | 5颗/23克 |
牛奶 | 95克 |
糯米粉 | 80克 |
【低卡甜品】红枣年糕:微波炉3分钟无油无糖用料简单的Q弹甜糯的做法
红枣去核切成小块,与牛奶混合放入搅拌机打成糊。加入糯米粉,混合均匀。(用硅胶刮刀搅拌最方便,你不会没有吧?去买!)
倒入硅胶模具。(硅胶模具非常好脱模,必须入!没有模具的,可在自己的模具上放置油纸也好脱模。)
直接放入微波炉,高火3分钟。稍放凉后,脱模开动。
一口咬下去,没错,这Q弹软糯,就是我想要的甜腻腻糯叽叽!
热量一共是369千卡,用这款模具,刚刚好做了2个。我是作为主食碳水来吃,完全没有负担,再吃些蛋白质和蔬菜,又是完美的一餐。