家常上汤菠菜(微波炉版)做法，上汤菠菜(微波炉版)食谱与做法

用微波炉做菜是因为不愿家里充满油烟

用料  

上汤菠菜(微波炉版)的做法  

1. 菠菜洗净，蒜瓣洗净，切片
   皮蛋剥好小kuan后冲洗一下，切小块

2. 微波炉碗中加入食用油，放入蒜片后放入微波炉中，高火2分钟，拿出
   微波炉碗中放入切好的皮蛋，放入微波炉中，高火1分30秒，拿出

3. 锅内放入适量水，加少许盐和少许油，水开后放入菠菜焯水后捞出放入凉水盆中

4. 锅中加适量水，水开后放入步骤2中的皮蛋后，用汤勺搅动，捞出凉水中的菠菜，放入锅内，再次水开后约2分钟左右，装盘即可。