是的什么都没有……
但是没有冻芝士的夏天
不完美
用料
榴莲 | 随意 |
奶油奶酪 | 180(只是因为我买的一盒是180g而已) |
自制希腊酸奶 | 榴莲➕奶油奶酪➕酸奶等于500g即可 |
牛奶 | 100g |
吉利丁 | 20g |
榴莲酸奶冻芝士(无油无糖无饼底)的做法
吉利丁冷水泡软,牛奶用微波炉叮一分半钟,然后将软化的吉利丁放到牛奶里,一边搅拌一边就融化啦
榴莲酸奶和奶油奶酪打细腻,和牛奶吉利丁液混合
丢到冰箱里就可以啦!
小贴士
不用开火~超简单~
不过配比还要再研究一下
想要芝士味多就多一点奶油奶酪
想要健康一点就多一点自制希腊酸奶,但是会有点酸