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用料
青口
12只
黄油
30克
客家
黄
酒
200克
独子蒜
1粒
干
红椒
2颗
蒸
鱼豉油
适量
剁椒
适量
黄油酒煮青口的做法
砂锅加热后放牛油,融化后放独子蒜(预先剁碎)、干红椒(剪碎),爆香后加黄酒
汁稍煮开后依次加入青口,要确保汁没青口,加盖
焖
煮。
煮5分钟后加剁椒、豉油拌匀即可啦!
TAGS:
黄油酒煮青口
好吃
黄油
青口
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