快手版杨梅酒的做法步骤,快手版杨梅酒怎么做最好吃

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快手版杨梅酒的做法步骤图,怎么做好吃

成年人的世界 ,没什么是解决不了的

用料  

杨梅 4斤多
冰糖 1斤
白酒 4斤多

快手版杨梅酒的做法  

  1. 把杨梅用盐水浸泡两个小时左右。洗干净,然后控水放在纸上,把表面水分再一次吸干

    快手版杨梅酒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 这一步可做可不做,把杨梅在一点白酒中沾一下,再放入瓶中

    快手版杨梅酒的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 玻璃瓶是在锅中用汽消毒,以后再用少量的白酒清洗一下。倒掉之后即可

    快手版杨梅酒的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 按照一层杨梅,一层冰糖的方法,把杨梅和冰糖分层放入到瓶中

    快手版杨梅酒的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 大概就是这个样子

    快手版杨梅酒的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 杨梅和冰糖铺好之后将高粱酒倒入我用的是四十二度左右的酒,一定要让白酒把杨梅全部浸泡

    快手版杨梅酒的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 泡好之后,密封用卡纸写上日期,两个月左右就可以开坛啦,回头开坛的时候,我拍给大家看一看

    快手版杨梅酒的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

第一点,杨梅一定要在盐水里泡一下,可以将一些杂质和细菌更好的泡出来。
第二点,如果是女士喝的话,高粱酒可以选40度左右的样子,这样泡出来的是30多度的酒
第三点瓶子一定要消毒干净,否则容易滋生细菌
第四点,高粱酒一定要把杨梅完全淹没,否则一样会坏掉