小猪佩奇黄油饼干的做法步骤,小猪佩奇黄油饼干怎么做最好吃

【份量】2盘
【成本】18元
【时间】2小时
【烘烤】170度20分钟

卡通黄油饼干=黄油+低粉+鸡蛋+糖。夏天做要开空调，太热黄油面团太软不好揉。
小猪佩奇TB上10元一个，真贵。乔治长度5cm。佩奇7cm太大了。

用料  

小猪佩奇黄油饼干的做法  

1. 准备所有工具，擦干，不能有一滴水。黄油室温软化

2. 用打蛋器吧黄油达成细腻状态，倒入白糖，盐，打均匀

3. 鸡蛋分2次入，一个鸡蛋打均匀后再把第二个下去

4. 打到顺滑，发白

5. 筛入低粉，用刮刀搅拌

6. 揉成面团，保鲜膜包起来，放冷藏30分钟（不能放速冻）

7. 1、预热烤箱170度上下火
   2、面团取出来，擀面1.5mm厚度

8. 模具压一压

9. 摆烤盘，中层上下火170度烤20分钟

10. 烤好了，热软软的放凉后变脆噢

11. 阴凉密封包装保存噢