家庭自制点心
用料
| 栗子番薯 | |
| 西米 | |
| 纯牛奶 | |
| 糖粉 |
水晶栗子薯点心的做法
因本人家没搅拌机，我是直接加适量水把西米揉成干一点浆糊形状。如有搅拌机的亲们可先把西米打成粉，然后揉成面团形状。
![水晶栗子薯点心的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "水晶栗子薯点心的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
栗子薯去皮切片蒸熟
![水晶栗子薯点心的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "水晶栗子薯点心的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
用汤勺压碎压粉
![水晶栗子薯点心的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "水晶栗子薯点心的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入适量牛奶和糖粉搅拌成泥状
![水晶栗子薯点心的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "水晶栗子薯点心的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
用装酱油那种小金属碟子铺一层西米浆，上面放栗子薯泥。如有搅拌机的亲们可以把揉成面团形状的西米团，擀成面皮，包好薯泥直接放去蒸，这样下面很多步骤可以免去
![水晶栗子薯点心的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "水晶栗子薯点心的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
弄好后放碟中（最好是金属碟子，这样比较容易熟）。大火蒸15分钟，看到西米皮变透明即可
![水晶栗子薯点心的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "水晶栗子薯点心的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
蒸好后拿出来包好
![水晶栗子薯点心的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "水晶栗子薯点心的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
包好西米皮就做好了
![水晶栗子薯点心的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "水晶栗子薯点心的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
