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用料
枸杞酒酿水扑蛋的做法
锅里水少开,放入冰糖
枸杞清洗干净放入锅中
将鸡蛋放入锅中,煮熟后加入甜酒酿略煮即可
小贴士
枸杞是滋补肝肾的佳品;酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。