酸奶既有营养,又十分美味,是家家都想要的。大多数人都会去超市买酸奶。可是,超市买的酸奶又不太健康,让一些人很不放心。今天,苹果树就来教大家做一种0添加的自制酸奶,好吗?
用料
1.牛奶(推荐牌子德运) | 若干勺 |
2.酸奶菌粉(推荐牌子优比特) | 一包 |
美味奶粉酸奶的做法
拿出一个大碗(或是锅),倒入130克奶粉
继续将780克的开水倒入大碗里
将拌均匀
因为倒入的是热水,所以要放在桌子上。 等到牛奶跟手的温度差不多的时候,在做下一步骤
加入一包酸奶菌粉
搅拌均匀
放入酸奶机,发酵8小时
好啦,美味的酸奶做好啦,快来一起分享吧
小贴士
1.想要自己做出来的酸奶稀,要用开水烫大碗,不能用洗洁精
2.如果酸奶没味道,可以加点白砂糖。
3.一定要等牛奶跟手的温度差不多的时候再加入酸奶菌粉!