港式茶餐厅必点甜品,小朋友的最爱,自己做也不难,都来试试吧!
但是高热量哈,介意的妹纸请绕道!
用料
面包 | 2片 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 适量 |
炼奶 | 适量 |
黄油 | 10克 |
阿华田 | 1包 |
港式阿华田漏奶华的做法
如图准备好材料,炼奶可以只用一种
两只鸡蛋加适量牛奶(少一点约20ml)
打散搅匀
两片面包吸饱蛋液
平底锅放入黄油,开中小火
将吐司两面都煎至金黄
其中一片挤上炼乳,用了巧克力味炼乳
另一片盖上后中间放下压
锅内放入黄油牛奶炼乳小火煮至粘稠
倒在两片吐司上阿华田用筛网均匀的洒在表面
用刀切开,大快朵颐
小贴士
用阿华田取代了可可粉,味道更丰富还少了苦味