家常低糖少油‼️简单又好吃的椰蓉绿豆糕(附万能绿豆馅做法)做法,低糖少油‼️简单又好吃的椰蓉绿豆糕(附万能绿豆馅做法)食谱与做法

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低糖少油‼️简单又好吃的椰蓉绿豆糕(附万能绿豆馅做法)的做法步骤图

炎炎夏日,特别适合吃清凉解暑的绿豆糕

微甜不腻,简单快手,不用破壁机打碎,也不用炒馅炒到想哭(┯_┯),新手就能一次成功,喜欢的友友一起来试试吧

配方是8个的量噢

用料  

脱皮绿豆 250克
黄油 30克
玉米油 20克
零卡糖 30克
椰蓉 20克
奶粉 30克

低糖少油‼️简单又好吃的椰蓉绿豆糕(附万能绿豆馅做法)的做法  

  1. 脱皮绿豆洗净,提前浸泡一夜,然后隔水上锅

    低糖少油‼️简单又好吃的椰蓉绿豆糕(附万能绿豆馅做法)的做法步骤图 第2张
  2. 蒸熟的绿豆中加入奶粉,零卡糖,搅拌均匀

    低糖少油‼️简单又好吃的椰蓉绿豆糕(附万能绿豆馅做法)的做法步骤图 第3张
  3. 然后用捣泥器或者擀面杖将绿豆捣成无颗粒状态(有少许颗粒也没关系,不影响口感)

    不粘锅放入30克黄油融化,将绿豆泥倒入锅中,再倒入20克玉米油和椰蓉,中火炒8分钟左右至油脂全部被吸收,绿豆馅开始抱团,不沾硅胶铲,就可以了

    低糖少油‼️简单又好吃的椰蓉绿豆糕(附万能绿豆馅做法)的做法步骤图 第4张
  4. 绿豆馅放凉备用,50克的月饼模具上撒一些面粉防粘,然后压成绿豆饼

    绿豆馅容易风干变硬,放凉的过程中记得盖保鲜膜锁水噢

    低糖少油‼️简单又好吃的椰蓉绿豆糕(附万能绿豆馅做法)的做法步骤图 第5张
  5. 香甜不腻的椰蓉绿豆糕就做好啦,一次可以吃三块✌放冰箱冷藏之后会更好吃(「・ω・)「

    低糖少油‼️简单又好吃的椰蓉绿豆糕(附万能绿豆馅做法)的做法步骤图 第6张
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