一款很快手的甜点,吃起来是有一点弹牙的,还有燕麦片的颗粒感,很有嚼头好吃哟。我做的微波炉版本,用时最短,你也可以用蒸锅和烤箱
用料
鸡蛋 | 1个(约50g) |
雀巢淡奶油 | 65克 |
雀巢低脂炼乳 | 20克 |
柠檬汁(或白醋) | 5克 |
雀巢优麦水果麦片 | 一袋(40克) |
木薯淀粉 | 35克 |
泡打粉 | 3.5克 |
小苏打 | 1克 |
雀巢奶粉 | 20克 |
烘焙_燕麦奶糕的做法
准备工作:
①模具抹油
②液体材料:鸡蛋、淡奶油、炼乳、白醋混合均匀
③干性材料:燕麦片,奶粉,木薯淀粉,泡打粉,小苏打混合均匀把粉类和液体混合均匀,翻拌即可,不要过度搅拌,然后把面糊倒入模具。
放微波炉叮3~5min(每个人的微波炉功率和火力不同,可以先叮2min观察一下面糊,然后用牙签戳一下,没有稀面糊带出,就可以了)