懒人版酸奶果冻的做法步骤,懒人版酸奶果冻怎么做最好吃

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懒人版酸奶果冻的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛奶 一瓶
玉米淀粉 一勺
吉利丁片 20克
蛋清 1
细砂糖 两勺

懒人版酸奶果冻的做法  

  1. 将吉利丁片放进凉水软化。

  2. 除了吉利丁片外,把材料全部放进煲里加热至细砂糖融化和搅拌淀粉彻底均匀。

  3. 放进软化的吉利丁片搅拌均匀

  4. 倒进碗里稍微放凉一下,倒进2/3的酸奶,搅拌均匀后用保鲜纸包好然后放进冰箱2-3个小时就可以啦

小贴士

加热的时候蛋清可能会结块,但不影响口感
放吉利丁片前可以尝一下牛奶的味道,微甜就行了
酸奶不一定全部都放,因为放多了吃起来像酸奶会有点腻,所以把握好分量喔
可以加水果下去,冰冰的嫩嫩的!!!