超简单三色冰激凌大福-视频教程的步骤做法及图解

这款大福的配方冷冻后拿出来回温依旧软糯好吃。

用料  

超简单三色冰激凌大福-视频教程的做法  

1. 白砂糖、糯米粉、牛奶混合均匀，隔水先蒸5分钟，拿出来搅拌均匀，继续隔水蒸5分钟。无白色液体后取出，用筷子使劲搅拌 1分钟后放凉备用。

2. 这个配方冷冻后不会开裂
   回温几分钟后依旧软糯

3. 糯米粉放不粘锅中，用小火慢慢炒熟，闻到米香后就可以关火备用。

4. 撒上炒好的糯米粉把面团分成几份。

5. 包上喜欢的冰激凌就行了。

6. 完成

小贴士

这款是冰激凌专用的，这个配方冷冻后不会开裂，回温几分钟后依旧软糯。