>
用料
工作日快手便当|牛排杂蔬的做法
先用海盐和黑胡椒腌制一下牛排,再准备其他蔬菜。
先煎牛排,我选择每面30秒,到3成熟差不多。1分钟可以煎到5成熟。随后出锅回味。然后切片备用
炒锅热油放蒜片,依食材制作时间放入蔬菜,先青椒胡萝卜,然后包菜牛心菜 最后豆芽,加点生抽调味。块熟的时候加入切好的牛排肉。稍微拌两下就可以出锅了。三分熟变五分熟,五分熟变七分熟。肉非常鲜嫩。好吃