蜜豆福袋的做法和图解 好吃的蜜豆福袋家常做法

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蜜豆福袋的做法步骤图,蜜豆福袋怎么做好吃

用料  

面粉 二百克
酵母 两克
白糖 十克
温水 一百克
红曲粉 少许

蜜豆福袋的做法  

  1. 把所有材料放到盆里搅拌成絮状。最后放入少许红曲粉。(由于面粉的吸水性不同,所以水要一点点加,最好留出十克左右酌情添加。)

    蜜豆福袋的做法步骤图,蜜豆福袋怎么做好吃 第2张
  2. 我用的是揉面机揉的,所以很快就揉光滑了。不管用什么揉宗旨是必须揉光滑,这样出来的成品才会表面光滑不塌陷。吃起来的口感也会很劲道。

    蜜豆福袋的做法步骤图,蜜豆福袋怎么做好吃 第3张
  3. 分成小剂子,擀皮包上蜜豆馅。先用手捏出这样的褶皱,手要靠下一点捏,不要把边缘捏的太薄,那样出来的成品不美观。

    蜜豆福袋的做法步骤图,蜜豆福袋怎么做好吃 第4张
  4. 然后这样用虎口转着圈慢慢往里收紧。

    蜜豆福袋的做法步骤图,蜜豆福袋怎么做好吃 第5张
  5. 收拢成这样瓶颈状,放到桌上在四周捏一下整理出理想形状。将面擀薄片切长条做为丝带🎀系上。

    蜜豆福袋的做法步骤图,蜜豆福袋怎么做好吃 第6张
  6. 全部包好后放在温暖处醒发至一倍大,水开上锅十五分钟关火,闷三分钟出锅。

    蜜豆福袋的做法步骤图,蜜豆福袋怎么做好吃 第7张
  7. 时间到出锅。各个都变胖了,表面光泽度很好,很喧软。

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